白・750ml
モスカテル・デ・アレクサンドリア100%
醸造・熟成:グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクにて8ヶ月スキンコンタクト。そのまま6ヶ月間熟成。SO2無添加。
グラスに注いだ瞬間、その白く濁った液体に驚愕。アロマティックで瑞々しさが特徴のミュスカのイメージとは別次元。地中海に面している丘の上に畑があり、太陽をタップリ浴びる区画。熟度の高いミュスカの旨みを、8ヶ月間のスキンコンタクトにより、果皮の旨みを余すことなく溶け込ませた。
ドラゴンフルーツやライチのトロピカルなアロマ。口に含むと、地中海の海風を感じる塩味にライムのシャープな酸味。清涼感たっぷりなハーバルなニュアンスに、アフターにはシトラスゼストのほろ苦いニュアンスがまた絶妙に良い。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。