蒸留酒・700ml
フランスの北東部、ドイツ国境近くに位置するロレーヌ地方で1860年の設立から150年以上にわたり蒸留酒を造りつづけてきたグラレット・ファミリーが造るシングルモルト・ウィスキー。原料となる大麦の栽培から発酵、蒸留、熟成まで全てをファミリーが行い、その上フランスではピートを利かせたモルトを使用する唯一の蒸留所です。
フュメ・コレクションは、フェノール値が20PPMのモルトを使用したピーティーでスモーキーなシングルモルト。味わいは、ピーティー、スモーキー、シリアル、フルーツ、少しミネラル。フュメは「煙」の意味。