白・辛口 750ml
ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ミュスカテラー、ピノ・ブラン
片麻岩の上に有機物や腐植土たっぷりの土壌。2種の木樽で24ヶ月熟成。Wein der stilleは「平静のワイン、静けさのワイン」という意味。静かな液体の中に、力強くパワフルな果実の深みと、エレガントさを両立させている究極の液体。
熟したトロピカルフルーツやオレンジ、熟したライチなどの豊かな果実味。酸はおだやかだが柑橘系のタンニン、白コショウのスパイスのニュアンス。まるで高級ブランデーやリキュールを飲んでいるような感覚に陥るワイン。
※写真はイメージです。