ロゼ・750ml
グルナッシュ・ノワールとグルナッシュ・グリ、サンソー、クレレット・ブランシュ、クレレット・ローズ
・土壌:石灰質土壌
・醸造:混醸造。グラップ・アンティエールのぶどうを8日間マセラシオン・カルボニック。ステンレスタンクで1ヶ月間熟成。SO2無添加。
【ヴィンテージ情報】
2024年は、かなり厳しいヴィンテージとなった。春は非常に湿度が高くベト病が発生。夏は最高気温は 37℃で暑すぎず、残されたわずかなぶどうはしっかりと成熟した。よって凝縮感がありつつ、フレッシュさも兼ね備えた仕上がりとなった。
2018年にエリックの息子ティボーとジョリスが2人で購入したぶどう畑。タヴェルの石灰岩の2つの区画から生まれたキュヴェ。爽やかでのど越しがよくアペリティフにピッタリ。また、カルパッチョなど魚介とも合わせられるロゼ。
※ 販売期間2026年8月22日(土)12:00より。
※ 限定品の為、送料無料不可となります。
※ お一人様1本限り。
※ 写真はイメージです。