白・750ml
アルザス系品種10種
ロンクル・シャルルのいわば入門的ワイン。収量に満足のいく年にしか造られれないキュベ。手摘みにて収穫。収穫後、全房プヌマティックプレスにて8時間のプレス。その後ステンレスタンクにて4ヵ月熟成。フィルターなし。生産本数:5000本。花梨や桜桃、白い花の香り。酸味は柔らかく、2018ヴィンテージに比べよりキャッチーさが増した印象。抜栓後2週間でもマメの要素は無く、グラス使いにももってこい。
例年よりもたっぷりな果実味が特徴で、抜栓2週間後もマメ無しという超絶良い子ちゃん!!2020ヴィンテージは再発酵することを恐れ泡モノ用のボトル&王冠にて栓をしておりますが、そんな不安はどこ吹く風。ガス感は感じるといっても口中でピリリとするくらいです。(輸入元資料より)
※ 写真はイメージです。