赤・750ml
ネロ・ダーヴォラ100%
1,500リットルの大樽で12ヶ月間熟成。ネーロダーヴォラはシチリアの超メジャー品種ですが、一般的な果実味のボテッとしたアルコリックなワインとは違い、爽やかな酸と清涼感があります。「なぜ他のネーロダーヴォラと違うの?」と聞くと、「自然につくればこういうワインが出来るのに、マッチョでアルコリックなシチリアワインのイメージに合わせてつくらないと売れないらしいのよね。だから同じようなワインになってしまうの」だそうです。(輸入元案内より)
※写真はイメージです。お届けは2018年になります。