赤・750ml
サンソー、クレレット・ブラン、クレレット・ロゼ
La Ferme du CadeのDavid Teyssierとのコラボレーション。ブドウの栽培はダヴィッドが行い、醸造および瓶詰めは彼らがが担当。果実味に重きを置いた、軽やかでフレッシュな赤ワイン。白ブドウと黒ブドウはそれぞれ別々に醸造され、発酵後アッサンブラージュ。今年はプリムールとして瓶詰めおよび販売を行う。彼ら曰く、このワインを十分に楽しむため、春まで待った方がいいとのことなので、4月リリースとしました。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。