赤・1,000ml
ネッビオーロ100%(樹齢25年〜)
ロエーロとは異なるもう一つのネッビオーロの表現方法。飲み心地を重視した1リットルのヴィスカ、前回2021年をリリースしたのですが、なんとカンティーナに残っていた(!?)2020年が、今回入荷しております!2020年は天候に恵まれたヴィンテージでしたが、その分タンニンやアントシアニンも強くなってしまう事を避けるため、今まで以上に果皮との接触を柔らかくしたというエンリーコ。酸は穏やかでジュースのようなスムーズさと、飲み心地を最大限に意識したスタイル。ロエーロには表現できない、ネッビオーロのフレッシュな香りや軽やかさを感じられるワイン。1リットルと容量が多いのですが抜群の安定感!抜栓してからも慌てずゆっくりと飲める2020年です。この1年の熟成でも本来のフレッシュさはそのまま!むしろ柔らかみ&飲み心地が増した印象。ドリンカブルな1リットルになっております。前回の2021年はもう少しネッビオーロらしさ(タンニンや香り、酸)を感じるワイン、対照的に2020年はフレッシュ&スムーズ。対照的なヴィンテージです!(輸入元資料より)
※写真はイメージです。
※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。ご了承のほど宜しくお願い致します。