白・750ml
ヴェルシュリースリング
ズノイモ地域のフナニツェ村のヴェルシュリースリングを使用。手摘みで収穫、選果後、全房プレス。モラヴィアンオークの古樽とアカシア古樽に移し、シュールリーで発酵熟成。ブレンド後、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。
クリアな淡いレモンイエロー。夏みかん、りんご、アニスの甘やかなスパイスの香りが特徴的でほのかに柑橘の白いわたのほろ苦さ、溶け込んだ高い酸味はなめらかでアタックは軽やかにスッと入り、軽やかでありながらまとまりがあり緻密でミルキーなアフター。(輸入元資料より)
※写真はイメージです。